Rosmarin

Rosmarin är en uppskattad medelhavskrydda känd för sin rika arom och mångsidighet i köket, där de barrlika bladen kan användas både färska och torkade. Denna buskiga växt trivs i varma, soliga lägen med väldränerad jord och är relativt torktålig när den väl etablerats. Utöver sin kulinariska charm är rosmarinen en viktig växt för pollinatörer och bidrar med skönhet till trädgården med sina små, ljusblå blommor. I kallare klimat odlas den med fördel i kruka för att enkelt kunna övervintras ljust och frostfritt.