Spansk Körvel

Spansk körvel, Myrrhis odorata, är en härlig och robust perenn som berikar trädgården med både skönhet och smak. Alla delar av växten, från blad till stjälkar, är ätliga och bjuder på en distinkt aromatisk doft och smak av anis och lakrits. Till skillnad från många ettåriga körvelsorter är denna art en kraftig perenn som kan skördas som vårprimör och långt in på senhösten. Den trivs bäst i sol till halvskugga och föredrar fuktig, väldränerad jord, vilket gör den relativt lättskött och anpassningsbar i de flesta trädgårdar. Denna art har sitt ursprung i Central- och Sydeuropa men är mycket härdig i svenska klimat.