Foto: Taken Sep 2, 2019 by Fedan Hacizade (cc-by-sa)
Örter
Mentha x piperita
Pepparmynta är en lättodlad och flerårig kryddväxt känd för sina friskt gröna blad och intensiva aromatiska doft. Denna snabbväxande ört bildar upprätta, mattbildande bestånd och är ett utmärkt val för både köksträdgården och som dekorativ rabattväxt. Dess blad är som mest smakrika om de skördas före blomningen och är perfekta för att smaksätta desserter, drycker eller brygga ett lugnande te. Pepparmyntan bidrar även till trädgårdens ekosystem genom att locka till sig pollinatörer med sina blommor. Den trivs bäst på en solig till halvskuggig plats i näringsrik, mullrik och väldränerad jord och behöver regelbunden vattning för att frodas.
Pepparmynta utmärker sig med sina friskt gröna, ibland lätt purpurtonade blad som sitter på upprätta stjälkar. Bladen är ovala till lansettlika med tandade kanter och en lätt ruggad textur, fyllda med den karakteristiska pepparmyntsdoften. Växten har ett mattbildande och spridande växtsätt, men bildar samtidigt upprätta skott. Under sommaren pryds den av små, täta blomax som består av många små, lila blommor.
Blomfärg
Bladfärg
För pollinatörer
Vintergrön
Ogillas av rådjur
Örter
Flerårig
15 - 25 cm
30 - 60 cm
Stark
Nej
7
Halvskugga - Sol
Humusrik, Näringsrik, Väldränerad
Måttligt
30 cm
10